Mandoline à Spaetzle Courts

La mandoline à spaetzle court Kela est un ustensile de cuisine pratique pour les amateurs de fait-maison qui veulent varier et changer des pâtes fraiches en découvrant ces petites pâtes alsaciennes.

La mandoline est en inox 18/10 et le réservoir à pâte qui coulisse sur la râpe est amovible pour un entretien facilité.

Pour vous servir de cette mandoline, vous pouvez soit la prendre à la main grâce à l’anse, soit la poser stablement sur votre casserole d’eau frémissante afin que les spaetzles tombent directement dedans. Facile, vous n’avez qu’à placer de la pâte à spaetzle fraiche dans le réservoir et lui faire faire des allers retours sur la râpe pour que des morceaux de pâte se détachent et soient râpés.